楽しい毎日

今日のおやつは先日料理教室で習った堂島ロール風ロールケーキ。生クリームも普段は安い植物性ですが、今回は生クリームが味のきめてかと思い、美味しい生クリームを購入し、わくわくして巻いたら生地が割れました・・。巻きはやっぱり難しい。でも気合で巻きあげ、冷蔵庫で落ち着かせたらなんとかなったかな。本物の堂島ロールってどんな味なんでしょ？？自家製はそれなりに美味でした(*^_^*)家で作るとたっぷり食べられるところがいいですね。（キケン？）