昨日のおやつ

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最近お気に入りの絵本に出てくるドーナツを食べたいとのん太が毎日言うので久しぶりにドーナツを作りました。

チョコをつけたらチョコの部分だけ食べて、残りをじーじに食べさせる贅沢のん太。
















最近「味見～」という便利な単語を覚えたのヨネ。
  


Posted by のん太のかーさん. at 2011年05月26日13:58

今日のおやつ

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今日は昨日とはうってかわって穏やかな暖かい日ですね。
こんな日は朝から元気icon12

とっても久しぶりにフルーツタルトを作りました。
久しぶりすぎて焼き加減やら混ぜる具合とか忘れてしまって、タルト生地は包丁でなかなか切れない噛み応えのあるものになってしまいました。

念入りに焼きすぎたface16

でも色とりどりのフルーツを並べていくと気分もうきうき楽しい～。

のん太もにこにこがっつり食べてくれたので作りがいがあってうれしいな。

次は何を作ろう？？






  


Posted by のん太のかーさん. at 2011年02月01日15:48

今日のおやつ

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とてもとても久しぶりにロールケーキを作ってみました。













のん太はキッチンに入りびたりで、あの手この手で生クリームやらいちごやらつまみ食いしようと必死face08


そんな期待に答えて上手に作ってあげたいけれど
何度作ってもまんまるに巻くのが難しい～face12
まあのん太は出来上がりの形など何の興味もないからいいか・・・。



思うようには出来なかったもののなんだか楽しくなってきました。
アイシングの本も衝動買いしてしまったので、今年はいろいろお菓子作りを楽しもうかな～♪  


Posted by のん太のかーさん. at 2011年01月26日21:34

久しぶり～！

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今日は涼しくて、夏の間影をひそめていた食欲もむくむくと復活のきざし・・・。

と・いうことで

久しぶりにお菓子を作りたくなってクッキーを焼きましたface22
お菓子を焼くなんて数ヶ月ぶり・・・。

キッチンが大好きで毎日キッチンに入り浸っているのん太もちょっぴりお手伝い。
フードプロセッサーのボタンをがーっがーっと押すのが最近のお気に入り。なかなかいい手つきface25

クッキーの表面ににこにこの笑顔を描きたかったけれど、なかなかイメージ通りにはかけないものですね。

おまけに混ぜかたが甘かったのか、ところどころ塩が残ってしょっぱい部分が出来てしまった。
まるでロシアンルーレット。
明日お友達のところへ持っていくけどこのことは正直にいうべきかな？？






  


Posted by のん太のかーさん. at 2010年09月16日20:44

今日のおやつ

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とても久しぶりにクッキーを焼きました。のん太が寝ている間に昨夜生地を作って今朝焼いて・・。なんとかできました！スウィーツ撮影会の復習でスタイリングして写真撮影。う～ん一人で撮るよりみんなで撮る方が楽しいなぁ。









  


Posted by のん太のかーさん. at 2010年03月01日14:57

ケーキ教室

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今日は念願のケーキ教室に行ってきました。チャービルさんのキッチンはほんとにステキ！内装も小物もセンスが良くてcafeのよう・・。あまりのかわいさに写真を撮りまくりたかったけれど、初めての訪問なので自粛して大人しくケーキ作りに専念しました。スポンジからデコレーションまで今まで自己流で作っていたけれど、間違ってやっていたことの多いこと！！習いに行って良かった～。生クリームを塗るのもひと苦労。予想外に一番手がかかるのが側面の塗り。塗っても塗ってもでこぼこでこぼこ。回転台をくるくる回し続け目がまわりそう。クリームの搾り出しも、頭で思い描いたものが実際やってみるとなんともひょろひょろで力の抜けた線でかっこわる・・・。もっと練習しなければ！でもでもとってもデコレーションはほんとに楽しかった～。のん太もまあるい大きなケーキに大コウフンしてくれて良かった。今年中に上手くデコレーションできるようになるようがんばるぞ！




  


Posted by のん太のかーさん. at 2010年02月18日16:32

今日のおやつ

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今日もしつこくドーナツを作りました。今回はいろいろデコをしてみようと頭で思い描いていたものの、寒さで溶かしたチョコはあっという間に固まり、アイシングもなんだかうまくいかず、結局粉砂糖をふりかけて胃の中へ！！中々思うようにはいかないものですネ。まぁ味は変わらないので美味しくいただきました。




  


Posted by のん太のかーさん. at 2010年02月05日15:21

今日のおやつ

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最近急に太ってきた～と心配しているわりには揚げ物のおやつ。豆腐ドーナッツ。cookpadで見つけたレシピでホットケーキミックスと豆腐を混ぜて揚げるだけの簡単レシピ。外はかりかり中はもちもち素朴なおいしさでした。




  


Posted by のん太のかーさん. at 2010年02月04日19:36

今日のおやつ

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今日のおやつはバナナマフィン。かわいいデコを研究中なのでとりあえず家にあるもので飾ってみました。けっこう楽しい~！アイシングやチョコを使っての飾りつけもしてみたいし、お皿や敷物も懲りたくなってきました。



















  


Posted by のん太のかーさん. at 2010年01月23日21:49

今日のおやつ

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今日はクリスマスイブということでケーキを焼きました。とはいえデコに自信がないので今年はロールケーキで・・・。久しぶりに暖かい日になったので窓掃除を合間にしながらもなんとか完成！デコがいまいちだけどそれも味だわね。
クリスマスイブだというのにのん太は午後からいよいよ新型インフルエンザの予防接種です。泣くかな？？




  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年12月24日12:08

今日のおやつ

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今日はだんなの誕生日のお祝いにチーズケーキを焼きました。これはフープロで混ぜて焼くだけでとっても簡単で美味しいのでみんな大好き！









こちらは花沢の里のｃａｆｅで買いました。二つで300円！なんて良心的なの～。ガトーショコラはめちゃしっとりで美味しい～！！！花沢散策中にひっくり返ってしまったので、本当はもっと見た目もきれいですヨ！




  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年12月12日17:43

今日のおやつ

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今日のおやつは先日料理教室で習った堂島ロール風ロールケーキ。生クリームも普段は安い植物性ですが、今回は生クリームが味のきめてかと思い、美味しい生クリームを購入し、わくわくして巻いたら生地が割れました・・。巻きはやっぱり難しい。でも気合で巻きあげ、冷蔵庫で落ち着かせたらなんとかなったかな。本物の堂島ロールってどんな味なんでしょ？？自家製はそれなりに美味でした(*^_^*)家で作るとたっぷり食べられるところがいいですね。（キケン？）














  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年12月10日17:51

今日のおやつ

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ここのところレンジで作るプリンに挑戦中。いろいろなレシピを試しているもののどうしてもスが入ってしまう。こんなに手をかけるならオーブンで作った方が早いのか？？でも思い立ったらすぐおいしいプリンが食べられるという夢のような（プリン好きにとっては）料理法を身につけたいのよ～。









  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年11月15日23:55

今日のおやつ

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今日のおやつはきな粉クッキー。cookpadでみつけたレシピでバターではなくサラダオイルでできてしまうところが家計に優しい！スノーボールと同じく口に入れるとほろっとした口当たり。きな粉の風味が濃厚にひろがってなかなか美味でした。




  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年11月12日23:40

今日のおやつ

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お友達の秋色の写真を見ていて、今日は和菓子に決定！COOKPADで見つけた「牛乳もち」と「芋ようかん」









見た目も味もちょっと地味だったかな～。黒蜜か小豆をかけたらとっても合いそう・・・。









さらに見た目が地味ですが、のん太には大好評でおかわりの嵐。良かった良かった。









夕食の前なのでおかわりを途中で禁止され、冷蔵庫の前で猛抗議！  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年11月04日17:52

今日のおやつ

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今日のおやつは白玉だんご。小豆ときなこを添えていただきま～す。のん太のお昼寝中に和菓子とお茶でほっと一息。




  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年11月02日15:53

今日のおやつ

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今日のおやつはオムレット。カスタードクリームとバナナの組み合わせにはまっています。ちょっと失敗して最初はまるこげ・・。生地が予定より少なくなってしまったのでとっても小さくなってしまい残念！









  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年10月30日11:12

今日のおやつ

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今日のおやつはクレープ。中にカスタードクリームとバナナを巻き込んで冷たく冷やしていただきました～。




  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年10月27日15:49

今日のおやつ

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今日のおやつは簡単おはぎ。cookpadで見つけたレシピを参考に普通のご飯をすりこぎでぺたぺた・・。本当に簡単だったけど、もっと念入りにぺたぺたすべきだったかな？？あれれ食感がごはんのまま！まぁあんこものが食べたかった欲求は満足できたのでよしとしましょうicon01




  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年10月26日15:21

今日は大忙し

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今日は久しぶりに総菜パン＆菓子パンを焼きました。ベーコンを巻き込んで、上にチーズをトッピングしたものと、クリームパン。楽をしようとクリームパンはマフィン型に入れた生地の上にクリームをトッピングしてみたものの、欲張ってクリームをのせすぎたのかなんだか不格好になってしまいましたface07
おやつに１個。昼食に２個。のん太食べ過ぎです・・・。
そして今日のおやつはミルクプリン。簡単だけど好きな味。
そして午後は友達のたまちゃんが遊びに来てくれて一緒にお餅を作りました！といってもパン焼き機に付属している餅つき機能におまかせ。洗ったもち米を入れてスイッチポンで、炊いてこねるところまでやってくれるんだからパン焼き機はえらい！出来たてのお餅をきな粉＆あんこと大根おろしでおいしくいただきました。徒歩で重たいパン焼き機を抱えて遊びにきてくれたたまちゃんありがとう～！お疲れ。














  


Posted by のん太のかーさん. at 2009年10月25日16:49