今日の離乳食
~朝~
おかゆ/海苔
ひじき入り豆腐
にんじんのすりりんご和え
バナナ
~昼~
野菜入りミルクがゆ
バナナ
~夜~
おかゆ/海苔
じゃが芋・にんじん・ツナ煮
バナナ
ついに10ヶ月になりました~。最近上の歯も4本生え始め、時々かちかち歯軋りのように音を鳴らして遊ぶのん太。食事中も食事椅子に仁王立ちは当たり前、後ろ向きになったり、椅子からこたつの上に這い出してきたり大暴れ。左手でのん太をつかみ、右手でスプーンを口に運び続けるのにもほとほと疲れたので、お食事椅子にじーじのズボンのベルトでお腹付近を固定。朝食時はヒスを起こしてきーきー言っていたが(それでも食欲旺盛で食べ続けながら・・)、夕食時にはほぼあきらめたようで大人しくなってきましたよ。ちょっとかわいそうかな・・とも思うがばりばり食べているし大丈夫でしょ
相変わらずの寝相・・・。
今日は久々に菓子パンを作りました~。
ネットで見つけた面白いレシピ。
生地は粉気がなくなるくらいに混ぜたらビニール袋に入れて冷蔵庫で5~8時間かけてゆっくり発酵。なんと捏ねなくていいのだ。オドロキ・・・。朝一で仕込んで、後はのん太がお昼ねしているすきに冷蔵庫から出して、分割→20分休み→成形→2次発酵をして焼くだけ。今回はクリームパンと、刻んだチョコを巻き込んだものの2種。捏ねていないのに、ふんわり柔らかでうま~っ!クリームパンのクリームもレンジで3分でできるこれまたミラクルなレシピを見つけたのであっという間に出来上がり
なんて楽なんでしょう・・。これなら寝る前に仕込んで、朝一で焼けるのだぁ~。
今度は好きな具を巻き込んだ食パンを作ってみよう。
今日は仲良しの二人をモノクロで。ほのぼの・・・。